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粤娱乐业拥抱互联网+ “线下餐线上卖”成新趋势

来源:  日期:2016/7/5
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广东娱乐产业发展大会举行


食材电商平台“联盟元素”受到与会者关注

  中新网广州6月28日电 (记者 程景伟)2016广东娱乐产业发展大会暨第二届中国(广东)娱乐业商业模式高峰论坛近日在广州举行,记者在会上了解到,近年来,广东娱乐业积极拥抱互联网+,生鲜食材“搬上”互联网平台热卖、“线下餐线上卖”成为行业发展新趋势,餐厅智能化服务也开始显现。

  面向高端消费群体的食材电商平台“联盟元素”,在此次大会上推出了以日本瀛之光大米为食材的寿司、以宁夏盐池滩羊肉为食材的清汤羊。“联盟元素”总经理周贤珊表示,中国人对食材的选择越来越“挑剔”,该公司在选材上坚持“天然、安全、美味”的原则,并以“一月一单品”的上新品频次严控品质。

  据周贤珊介绍,“联盟元素”与日本全农集团、新西兰AFFCO公司、中国北大荒、山西老陈醋集团等各领域的知名企业签约合作,共同开拓中国食材消费市场;全程以冷链恒温保存,实现从出产地到饭桌的全封闭运输,防止二次污染。稍早前,“联盟元素”获得了中国娱乐业品牌供应商“金钻奖”。

  该大会由同乐城tlc188官网联合真功夫、启航金港等机构联合举办。同乐城tlc188官网会长、真功夫娱乐管理有限公司董事长潘宇海在大会上作《孵化器战略推动行业发展》的主题演讲,他称,其要打造“中式快餐孵化器”,这是一个具有互联网特性的产业平台,以平台化模式支持和帮助创业者,从而推动中式快餐行业的集群式发展。